Cerca de 1.300 alunos, frequentam as redes de ensino municipais de Faxinal dos Guedes. Estas crianças e jovens fazem seu lanche na escola. Por isso, é tão importante que as merendeiras saibam como o produto deve ser manipulado, para garantir a qualidade da alimentação escolar. Para isso, as merendeiras receberam uma capacitação no dia 29 de abril. O curso foi ministrado pela Nutricionista Francieli Baptista e pela estagiária de nutrição da Unochapecó, Lilian Mosena. O objetivo principal foi apresentar para as merendeiras, os cuidados que elas precisam ter com a higiene pessoal e com a manipulação dos alimentos.Também foi feita uma atividade prática com tinta guache. Uma voluntária simulou como ela higieniza suas mãos com água e sabonete líquido. Por causa da tinta, foi possível visualizar as partes das mãos que geralmente são esquecidas durante a higienização. Foi uma maneira simples de aprender como e de onde as mãos e antebraços precisam ser lavados antes da manipulação dos alimentos.O evento aconteceu na Escola Municipal Santa Terezinha. Ao final, foi apresentada uma frase que resumiu todo o curso. “realizando uma boa higiene das suas mãos e cuidando da higiene pessoal sempre, os alimentos manipulados por você estarão seguros de contaminação”.
Usamos cookies em nosso site para fornecer melhor experiência de navegação, lembrando suas preferências e visitas repetidas. Ao clicar em "Aceitar tudo", você concorda com o uso de TODOS os cookies. No entanto, você pode visitar "Configurações de cookies" para fornecer um consentimento detalhado.
Este site usa cookies para melhorar a sua experiência de navegação. Os cookies que são categorizados como necessários são armazenados no seu navegador, pois são essenciais para o funcionamento básico do site. Também usamos cookies de terceiros que nos ajudam a analisar e entender como você usa este site. Esses cookies serão armazenados em seu navegador apenas com o seu consentimento. Você também tem a opção de cancelar esses cookies. Porém, a desativação de alguns desses cookies pode afetar sua experiência de navegação.
Os cookies necessários são absolutamente essenciais para o funcionamento adequado do site. Esses cookies garantem funcionalidades básicas e recursos de segurança do site, de forma anônima.
Os cookies funcionais ajudam a realizar certas funcionalidades, como compartilhar o conteúdo do site em plataformas de mídia social, coletar feedbacks e outros recursos de terceiros.
Os cookies de desempenho são usados ??para entender e analisar os principais índices de desempenho do site, o que ajuda a fornecer uma melhor experiência do usuário para os visitantes.
Cookies analíticos são usados ??para entender como os visitantes interagem com o site. Esses cookies ajudam a fornecer informações sobre as métricas do número de visitantes, taxa de rejeição, origem do tráfego, etc.
Os cookies de publicidade são usados ??para fornecer aos visitantes anúncios e campanhas de marketing relevantes. Esses cookies rastreiam visitantes em sites e coletam informações para fornecer anúncios personalizados.
,
